正所谓
秦人捧老碗，笑颜挑宽面
端碗老面喜地欢天
没放辣椒吹胡瞪眼
一碗牛肉老碗面
是最形象的陕西民俗文化的生活写照
牛肉老碗面，陕西味道。
面条细长，厚薄均匀，劲道柔滑，口感好！
牛肉独特配方调料，火候恰到好处。
不加水干拌而成，色香味独一无二。
老碗，陕西方言中的大碗
老碗面，是陕西面食文化中的典型代表
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